theAsianparent Sri Lanka Logo
theAsianparent Sri Lanka Logo
EnglishSinhala
  • Covid-19
  • මව්පදවිය
    • ගැබ්ගැනීම
    • ගර්භණී අවදිය
    • දරු ප්‍රසූතිය
    • මව්කිරි දීම
  • දරුවාගේ වයස් සහ සංධිස්ථාන
    • ළදරු අවදිය (වයස මාස 12 ට අඩු)
    • මුල් ළමා අවදිය (අවු 1ත් 3ත් අතර)
    • පෙර පාසැල් අවදිය (අවු 3ත් 5ත් අතර)
    • ළමා අවදිය (අවු 5ත් 12ත් අතර)
    • නව යොවුන් අවදිය (අවු 12ත් 19ත් අතර)
  • මාපිය දැනුම
    • විවාහය හා පවුල් ජීවිතය
    • ලිංගික දැනුම
    • දෙමාපියන්ට උපදෙස්
  • සෞඛ්‍යය
    • එන්නත්
    • දේශීය බෙහෙත් ක්‍රම
    • රෝග සහ අසාත්මිකතා
    • හදිසි අනතුරු හා ප්‍රථමාධාර
    • මානසික ගැටළු
    • ව්‍යායාම
    • සුවතාව
  • ජීවන රටා
    • ආහාර සැලසුම්
    • පෝෂ්‍යදායි ආහාර රටා
    • කෑම වට්ටෝරු
  • අධ්‍යාපනය
    • පෙර පාසැල්
    • පහ වසර
    • ද්විතීක අධ්‍යාපනය
  • ආහාර සහ පෝෂණය

කොළ මල් ගෝවා නැතහොත් බ්‍රොකොලි (Broccoli) හරි ක්‍රමයට තම්බාගන්නේ කොහොමද?

2 අවම කියවීම
කොළ මල් ගෝවා නැතහොත් බ්‍රොකොලි (Broccoli) හරි ක්‍රමයට තම්බාගන්නේ කොහොමද?කොළ මල් ගෝවා නැතහොත් බ්‍රොකොලි (Broccoli) හරි ක්‍රමයට තම්බාගන්නේ කොහොමද?

කොළ මල් ගෝවා නැතහොත් බ්‍රොකොලි (Broccoli) නිසි අහාරයෙන් සෝදා ගන්නා අකාරය මෙන්ම, තම්බා ගන්න අකාරය ගැනද මෙතැනින් දැනුවත් වන්න.

කොළ මල් ගෝවා නැතහොත් බ්‍රොකොලි (Broccoli) කොහොමද තම්බ ගන්නේ කියලා කිප දෙනෙක් ඔබව වැදගත් ලිපි වලින් පෝෂණය කරන අති දක්ෂ මවක් වන අනූෂා ජීවනීගෙන් අසා තිබුනා.  මේ ඊට පිළිතුරු ලෙස ඇය ඉදිරිපත්ත් කරන වටිනා දැනුවත් කිරීමයි.

අනූෂා ජීවනී කියන්නේ අපට නිතරම මහත් සේ වටිනා  ලිපි සපයන ශ්‍රී ලන්කන් මම්ස් සමුහයේ ලිපි කමිටුවේ ලේඛිකාවක්. ඇය නිපුනතා දස්කම් වලින් පිරුණු මවක් වන අතර ඉවුම් පිහුම්, අත්කම් විස්කම් අතින් නිතරම අපු මන දොළ පිනවනවා පමණක් නොව අප සැම දෙනාවත් ඒවා ආශ්‍රයෙන් දැනුවත් කරනවා.

ඉතින් අද ලිපිය ඇය අප දැනුවත් කරන්නේ කොළ මල් ගෝවා නැතහොත් බ්‍රොකොලි (Broccoli) නිසි ලෙස සෝදා තම්බා ගන්නා අකාරය ගැනයි.

කොළ මල් ගෝවා නැතහොත් බ්‍රොකොලි (Broccoli) සෝදාගන්නා ආකාරය

බ්‍රොකොලි එහෙන් පිටින්ම උරයකට දාලා වතුර පුරවා උරේ අතින් තද කරන් අල්ලගෙන හොඳට ගසලා හෝදන්න.. මේ වගේ දෙතුන්පාරක් හෝදන්න.. මේ ක්‍රමේ මම ටිවී එකේ දැක්කේ.. අපේ ඇස් වලට පෙනුනේ නැති වුනාට පොඩි පොඩි සත්තු ඉන්න පුලුවන්.

 කොළ මල් ගෝවා නැතහොත් බ්‍රොකොලි (Broccoli)

Broccoli තම්බාගන්නා ආකාරය

1 හොඳින් හෝදගත් බ්‍රොකොලි එක කෑලි කපා තම්බගන්න ලුනුකුඩු ටිකක් දාලා විනාඩි 5ක් තම්බා ගන්න. (කැමති නම් තව ටික වෙලාවක්  තම්බ ගන්න පුලුවන්) 

කොළ මල් ගෝවා නැතහොත් බ්‍රොකොලි (Broccoli) හරි ක්‍රමයට තම්බාගන්නේ කොහොමද?

2 තම්බ ගත් බ්‍රොකොලි එක කූල් වතුරට දාන්න.. එහේම දාම්මාම ලස්සන කොල පාටක් හිටිනවා..

3 විනාඩි 5 වගේ කූල් වතුරේ තියලා තෙතමාත්තු කර Zip lock පැකට් වල දාලා ඇලෙන්නේ නැති ගානට ෆ්‍රිසර් කරලා දාන්න.

මෙම ක්‍රමය සුදු මල් ගෝවා සඳහාද අනුගමනය කරන්න පුළුවන්. මාසයක් හෝ මාස එකහමාරක් පමණ මේ විධියට බ්‍රොකොලි තියාගන්න පුළුවන්. පාවිච්චියට ගන්නට පෙර සාමාන්‍ය වතුරේ දමා තෙත තෙතමාත්තු කර ගන්නට පුළුවන්.

දරුවන්ට සෞක්‍ය සම්පන්න ආහාර පිළියෙළ කරන්නට උත්සුක වන,  විශේෂයෙන්ම උදෑසන කාර්යබහුල වන අම්මලාට මෙම ක්‍රමය ගොඩාක් ප්‍රයෝජනවත් වේවි.

මෙලෙස සකස්බි කරගත්සි බ්‍රොකොලි දරුවන්ගේ කෑම පෙට්ටියට,  සැලඩ් වලට, පාස්තා වලට ආදිය පාවිච්චි කරන්නට පුළුවන්. මීට ක්‍රිම් චීස් එක්දා කොට අවන් එකේ බේක් කර කෑමට ගන්නටත්ද්දි පුළුවන්. එය ගොඩක්ම රසවත්. 

කොළ මල් ගෝවා නැතහොත් බ්‍රොකොලි (Broccoli) හරි ක්‍රමයට තම්බාගන්නේ කොහොමද?ඉතින් මේ වටිනා උපදෙස් අප හා බෙදාගත්තාට අනුශාට නැවත වරක් අපගේ ආදර ස්තුතිය පුද කරන අතර ඇය විසින් නිර්මාණය කල පොඩිත්තන්ට අගනා තවත් නිර්මාණශීලි අහාර සැකසුම් කිහිපයක් පහතින්...

පවුලේ සැමට රසට රසේ අතුරුපසක් ජෙලෝ පින් වීල් රෝල්

පෑන් කේක් වලින් හා පැටියෙක් හදමුද?

 

සහයෝගිතාකරුවන්ගේ ලිපි
5 seemingly harmless signs and symptoms that are not so innocent
5 seemingly harmless signs and symptoms that are not so innocent
දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු ලිංගිකව එක්වීම? ඔව්! අපි ඒ ගැන කතා කරමු
දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු ලිංගිකව එක්වීම? ඔව්! අපි ඒ ගැන කතා කරමු
img
Written by

Niloufer Perera

  • Home
  • /
  • ආහාර සහ පෝෂණය
  • /
  • කොළ මල් ගෝවා නැතහොත් බ්‍රොකොලි (Broccoli) හරි ක්‍රමයට තම්බාගන්නේ කොහොමද?
බෙදාගන්න :
  • දරුවන්ගේ මොළයේ වර්ධනයට අහිතකර ආහාර

    දරුවන්ගේ මොළයේ වර්ධනයට අහිතකර ආහාර

  • බිළිඳුන්ට දෙන මූලික ආහාර: දෙමාපියන්ට අගනා උපදෙස්

    බිළිඳුන්ට දෙන මූලික ආහාර: දෙමාපියන්ට අගනා උපදෙස්

  • දරුවන්ගේ මොළයේ වර්ධනයට අහිතකර ආහාර

    දරුවන්ගේ මොළයේ වර්ධනයට අහිතකර ආහාර

  • බිළිඳුන්ට දෙන මූලික ආහාර: දෙමාපියන්ට අගනා උපදෙස්

    බිළිඳුන්ට දෙන මූලික ආහාර: දෙමාපියන්ට අගනා උපදෙස්

ඔබේ ගර්භණී අවදිය ගැනත්, වැඩෙන දරුවන් ගැනත් අඛණ්ඩව දැනුවත් වන්න!
  • මව්පදවිය
    • ගැබ්ගැනීම
    • ගර්භණී අවදිය
    • මව්කිරි දීම
  • දරුවාගේ වයස් සහ සංධිස්ථාන
    • ළදරු අවදිය (වයස මාස 12 ට අඩු)
    • මුල් ළමා අවදිය (අවු 1ත් 3ත් අතර)
    • පෙර පාසැල් අවදිය (අවු 3ත් 5ත් අතර)
    • නව යොවුන් අවදිය (අවු 12ත් 19ත් අතර)
  • අධ්‍යාපනය
    • ප්‍රාථමික අධ්‍යාපනය
    • පහ වසර
  • සෞඛ්‍යය
    • රෝග සහ අසාත්මිකතා
    • දේශීය බෙහෙත් ක්‍රම
    • එන්නත්
    • මානසික ගැටළු
    • ආහාර සහ පෝෂණය
  • ජීවන රටා
    • විවාහය හා පවුල් ජීවිතය
    • ලිංගික දැනුම
    • කෑම වට්ටෝරු
    • මූල්‍ය
    • විලාසිතා හා රූපලාවන්‍ය
    • ජනප්‍රිය තරු
    • විවේකය සහ සංචාරය
  • තව
    • TAP Community
    • අප හරහා ඔබේ දැන්වීම් පළකරගන්න
    • අප හා සම්බන්ධ වෙන්න
    • Become a Contributor


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
අපි පිලිබඳ විස්තර|කණ්ඩායම |රහස්‍ය භාවය පිලිබඳ ප්‍රතිපත්තිය |නිතී හා රෙගුලාසි |Sitemap HTML

We use cookies to ensure you get the best experience. Learn MoreOk, Got it

We use cookies to ensure you get the best experience. Learn MoreOk, Got it